主料:
意面，
250g，
口蘑，
400g，
洋葱，
一个
辅料:
柠檬，
一个，
蒜，
4瓣，
欧芹适量调料
白葡萄酒适量奶油，
150g，
高汤，
150g，
肉豆蔻适量，
黑胡椒适量，
盐适量，
黄油适量奶油口蘑素意面的做法步骤
1.高汤根据自己口味选择，我这里用的是鸡高汤。
2.口蘑切片，洋葱切丁，大蒜压泥，柠檬榨汁，欧芹切碎，备用。
3.锅中放黄油。
4.黄油融化后，爆香蒜泥。
5.放入口蘑翻炒，不加水，中小火翻炒到口蘑出水。
6.放入洋葱丁，中大火炒熟。
7.倒入高汤和白葡萄酒煮开，放盐，黑胡椒，肉豆蔻，调味。
8.加入奶油，柠檬汁（柠檬汁量根据自己的口味确定）。
9.加入欧芹碎。
10.最后再次煮开，完成。
11.放上两根纽伦堡煎香肠，美美的一餐！
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面条 西餐 意面
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